雨湖新闻网讯（通讯员 杜耀）近日，鹤岭镇食安办联合镇市场监督管理所，在辖区人口集中处开展以“禁食毒蘑菇，守护生命”为主题的禁食野生毒蘑菇宣传活动。
活动通过悬挂横幅、展示展板、咨询服务、发放资料等形式，宣传野生蘑菇中毒预防知识。工作人员详细讲解毒蘑菇的危害性、如何辨别毒蘑菇以及误食毒蘑菇后如何自救等相关知识，提醒居民不要采食购买野生蘑菇。同时，镇市场监督管理所对镇域内的农贸市场、超市、餐饮经营单位进行实地监管，提醒各类经营者不得加工、经营有毒野生蘑菇；督促各经营单位加强责任主体意识，严格把控进货渠道，确保不购进野生毒蘑菇，严防有毒野生蘑菇流入市场和餐桌。要求餐饮单位一旦发生毒蘑菇引起的食品安全事故，应立即配合救治患者并及时报告相关部门，做好事故调查处理工作。
此外，各单位、门店的电子显示屏全部滚动播出禁食野生毒蘑菇公益宣传广告，禁食野生毒蘑菇宣传员在人员聚集地张贴、发放《防范野生蘑菇中毒》公告、宣传单，整个镇域呈现出浓厚的宣传氛围。
下一步，鹤岭镇食安办将继续加强食品安全宣传工作，全面深入宣传到村、到户、到人，做到不漏一户、不落一人，切实增强食品安全工作责任意识，积极行动、主动作为，认真做好毒蘑菇中毒防控工作，确保“舌尖上的安全”。
责编：梅晓蕾
来源：鹤岭镇
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